Nos cours
de pâtisserie
Découvrez l’art exquis de la pâtisserie à travers nos cours enrichissants et captivants. Que vous soyez un novice absolu ou un amateur passionné, nos cours sont conçus pour vous guider à travers un voyage sensoriel, où chaque recette devient une aventure culinaire à part entière.
Nos cours sont adaptés à tous les niveaux et à toutes les aspirations. Que vous souhaitiez perfectionner votre technique pour impressionner vos amis ou votre famille, Raphaël sera là pour vous accompagner à chaque étape du processus.
Voyagez vers votre envie
19 mai 2026
Macarons Vanille/Framboise
De 19:00 à 21h00
Initiez-vous à l’art délicat du macaron lors de cet atelier gourmand ! Apprenez à réaliser des coques parfaites et des garnitures savoureuses, entre la douceur de la vanille et la fraîcheur de la framboise. Un moment convivial pour maîtriser les gestes clés et repartir avec vos créations maison.
60,00 €
26 mai 2026
Tarte aux fraises
De 19:00 à 21h00
Initiez-vous à l’art de la tarte aux fraises lors de cet atelier pâtisserie ! De la pâte sablée croustillante à la crème onctueuse, jusqu’au dressage de fraises fraîches, découvrez chaque étape pour un dessert aussi élégant que savoureux. Un atelier gourmand pour apprendre, créer et repartir avec votre réalisation.
60,00 €
2 juin 2026
Choux aux fruits rouges + chouquettes
De 19:00 à 21h00
Plongez dans l’univers gourmand de la pâtisserie avec notre atelier dédié aux choux ! Apprenez à réaliser de délicieux choux aux fruits rouges et des chouquettes dorées et croustillantes. Un moment convivial pour découvrir les techniques essentielles et repartir avec vos créations maison.
60,00 €
9 juin 2026
Macarons Vanille/Framboise
De 19:00 à 21h00
Initiez-vous à l’art délicat du macaron lors de cet atelier gourmand ! Apprenez à réaliser des coques parfaites et des garnitures savoureuses, entre la douceur de la vanille et la fraîcheur de la framboise. Un moment convivial pour maîtriser les gestes clés et repartir avec vos créations maison.
60,00 €
16 juin 2026
Tarte aux fruits rouges
De 19:00 à 21h00
Initiez-vous à la réalisation d’une tarte aux fruits rouges lors de cet atelier gourmand ! Apprenez à maîtriser une pâte croustillante, une crème onctueuse et un dressage généreux de fruits frais. Un atelier pâtisserie convivial pour créer un dessert aussi coloré que savoureux et repartir avec votre propre réalisation.
60,00 €
23 juin 2026
Choux aux fruits rouges + chouquettes
De 19:00 à 21h00
Plongez dans l’univers gourmand de la pâtisserie avec notre atelier dédié aux choux ! Apprenez à réaliser de délicieux choux aux fruits rouges et des chouquettes dorées et croustillantes. Un moment convivial pour découvrir les techniques essentielles et repartir avec vos créations maison.
60,00 €
30 juin 2026
Macarons Vanille/Framboise
De 19:00 à 21h00
Initiez-vous à l’art délicat du macaron lors de cet atelier gourmand ! Apprenez à réaliser des coques parfaites et des garnitures savoureuses, entre la douceur de la vanille et la fraîcheur de la framboise. Un moment convivial pour maîtriser les gestes clés et repartir avec vos créations maison.
60,00 €
1 septembre 2026
Tarte citron meringuée
De 19:00 à 21h00
Plongez dans la réalisation de la tarte citron meringuée lors de cet atelier pâtisserie ! Apprenez à équilibrer l’acidité du citron avec la douceur d’une meringue légère et dorée, sur une base croustillante. Un atelier gourmand pour maîtriser les techniques clés et repartir avec une création aussi élégante que délicieuse.
60,00 €
8 septembre 2026
Paris Brest aux speculos
De 19:00 à 21h00
Découvrez les secrets du Paris-Brest au spéculoos lors de cet atelier gourmand ! Apprenez à réaliser une pâte à choux parfaite, une crème onctueuse au spéculoos et un montage généreux. Un atelier pâtisserie convivial pour créer un dessert aussi régressif qu’élégant et repartir avec votre réalisation.
60,00 €
15 septembre 2026
Macarons Vanille noix de pécan
De 19:00 à 21h00
Initiez-vous à l’art du macaron lors de cet atelier pâtisserie ! Réalisez des coques délicates garnies d’une association gourmande vanille et noix de pécan, entre douceur et caractère. Un atelier gourmand pour maîtriser les gestes clés et repartir avec vos créations maison.
60,00 €
22 septembre 2026
Tarte aux figues
De 19:00 à 21h00
60,00 €
29 septembre 2026
Choux vanille figues + chouquettes
De 19:00 à 21h00
Plongez dans l’univers de la pâte à choux lors de cet atelier pâtisserie ! Réalisez de délicieux choux vanille figues et des chouquettes dorées et croustillantes. Un atelier gourmand pour apprendre les bases et repartir avec des créations savoureuses.
60,00 €
6 octobre 2026
Macarons chocolat praline
De 19:00 à 21h00
Initiez-vous à l’art du macaron lors de cet atelier gourmand ! Réalisez des coques délicates garnies d’une alliance intense chocolat et praliné, pour un résultat à la fois fondant et croquant. Un atelier pâtisserie convivial pour maîtriser les gestes clés et repartir avec vos créations maison.
60,00 €
13 octobre 2026
Tarte citron meringuée
De 19:00 à 21h00
Plongez dans la réalisation de la tarte citron meringuée lors de cet atelier pâtisserie ! Apprenez à équilibrer l’acidité du citron avec la douceur d’une meringue légère et dorée, sur une base croustillante. Un atelier gourmand pour maîtriser les techniques clés et repartir avec une création aussi élégante que délicieuse.
60,00 €
Nos ateliers
pâtisserie
Invitez vos proches, amis et famille, à une expérience sucrée et conviviale avec votre pâtissier préféré.
Rassemblez-vous en groupe de 6 et plongez dans un atelier de pâtisserie où la créativité est à l’honneur. Pendant deux heures, partagez un moment joyeux tout en explorant de nouvelles saveurs avec des ingrédients frais et de saison.
C’est l’occasion parfaite de créer des souvenirs précieux ensemble, que ce soit pour un anniversaire ou simplement pour partager un moment spécial entre amis et en famille.
Pour vos
team Building
Votre pâtissier vous propose une expérience culinaire unique, parfaitement adaptée au renforcement des liens au sein de votre équipe.
Par groupes de six personnes, plongez dans un atelier de pâtisserie où la collaboration et la créativité sont à l’honneur. Pendant deux heures, vos collaborateurs travaillerons ensemble pour créer une pâtisserie exquise, mettant en valeur des ingrédients frais et de saison.
Cet atelier offre bien plus qu’une simple activité de groupe : c’est une opportunité de renforcer les liens, d’apprendre à mieux se connaître et à travailler ensemble dans un environnement ludique et détendu.
Notre
carte cadeau
Faites plaisir à votre famille, vos amis, vos collègues en optant pour un bon cadeau gourmand.